Antes se llamaba relación con el cliente. Ahora "flirteo". En la cadena de resturantes británica PizzaExpress quieren reinventar la forma con la que sus empleados interactuan con las personas que les piden comida rápida.

Una cadena de comida rápida inglesa quiere enseñar a su personal cómo 'flirtear ' con los clientes.

Antes se llamaba relación con el cliente. Ahora "flirteo". En la cadena de resturantes PizzaExpress quieren reinventar la forma con la que sus empleados interactuan con las personas que les piden comida rápida. Para ello han contratado a un experto en el arte de la conversación y la seducción.

Karl James quiere enseñarles a "flirtear" con los clientes. "Sutilmente". "Flirtear es fantástico, pero es algo que a los británicos nos incomoda", dice el actor inglés de 46 años. Claro que su definición de "flirteo" tiene poco que ver con la del diccionario.

Para James, director de The Dialogue Project, escuela (cuya web no funciona) para aprender a conversar, "flirtear" significa ser "honesto con los clientes, hablar con pasión y autenticidad de los ingredientes del menú", tratarles con amabilidad y, sobre todo, escucharles. "El mejor coqueteo es el que surge cuando escuchas a alguien. Es fantástico que alguien se interese por lo que dices, te mire y te aprecie", asegura el hombre en varios medios británicos.

Y es que, en los tiempos que corren, se justifica el actor especialista en "conversaciones íntimas", cada vez es más difícil tener charlas de calidad. La culpa, cómo no, es de las redes sociales y los SMS, que "reducen la interacción cara a cara", lo que, por supuesto, hace más necesarios que nunca los cursos para "obtener lo mejor de cada relación, tanto con los colegas de trabajo, como con los clientes."

Angela Baron, del Chartered Institute of Personnel and Development, instituto de recursos humanos y desarrollo profesional con más de 135.000 miembros, apoya la técnica del "flirteo", "siempre que se entienda como tiene que entenderse", o sea, al revés de como todo el mundo lo va a entender.

PizzaExpress aplica ya su nuevo concepto de relación con el cliente en el nuevo restaurante que acaba de abrir en Richmond (Londres), en el que trabajan 40 personas. No se sabe con qué resultados. Eso sí, la operación semántica de márketing no les ha salido mal.

Acceso a PizzaExpress: http://www.pizzaexpress.com

Acceso a Chartered Institute of Personnel and Development: http://www.cipd.co.uk

Suscríbete gratuitamente a nuestros boletines

Recibe noticias e ideas en Recursos Humanos.
Suscripción

Utilizamos cookies para ofrecer a nuestras visitas una mejor experiencia de navegación por nuestra web.
Si continúas navegando, consideramos que aceptas su utilización.