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Cristóbal Colón, fundador de la cooperativa La Fageda, busca director general para delegar las funciones ejecutivas. La Fageda, fundada en 1982 para promover la integración sociolaboral en la Garrotxa (Girona), se ha convertido en caso único que aúna un ambicioso proyecto social con una empresa de éxito.

 

La cooperativa La Fageda, que ha consolidado su marca de yogures entre las más vendidas de Catalunya, con una facturación de 13 millones de euros, afronta un agresivo plan de inversiones que garantice la viabilidad del proyecto en el futuro. Paralelamente, su fundador, Cristóbal Colón, junto con el patronato de la Fundació Sentit, creado en su día para gestionar la actividad económica, ha trazado un plan para evitar que la marcha de Colón resulte traumática para el proyecto.

El fundador de La Fageda, que ya ha cumplido 65 años, es en estos momentos presidente ejecutivo de las dos patas de la cooperativa, la asistencial y la económica. El principal objetivo de la hoja de ruta de Colón para los próximos años es, según explican fuentes de La Fageda, "que se mantenga el espíritu del proyecto, de origen social y con dimensión empresarial, y que este funcione independientemente de quién sea la persona que esté al frente". La Fageda, fundada por Cristóbal Colón en 1982 para promover la integración sociolaboral en la Garrotxa (Girona), se ha convertido en caso único que aúna un ambicioso proyecto social con una empresa de éxito.

Uno de los primeros pasos del plan de Colón es la incorporación de un director general que asuma las funciones ejecutivas de La Fageda. No obstante, el propio Colón seguirá ejerciendo de presidente de la cooperativa y del patronato de la Fundació Sentit y acompañará al nuevo director general durante unos años "para que tenga tiempo para asimilar las características diferenciales del proyecto".

La estructura organizativa de La Fageda ha sido una de las obsesiones de Cristóbal Colón desde hace años y en 1997 segregó los servicios asistenciales en la Fundació de Serveis Assistencials de la Garrotxa (SAG) para mantener una gestión independiente a la actividad comercial de la cooperativa. Posteriormente, en el 2004, cuando la actividad industrial empezaba a generar beneficios, creó la Fundació Sentit, que es la propietaria de la finca Els Casals, en pleno parque natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, y que tiene una estructura profesional de gestión. Precisamente el patronato de la Fundació Sentit, integrado por un grupo de expertos y profesionales independientes, será el que acompañe a Cristóbal Colón en el proceso de transición de la empresa en los próximos años. Actualmente, el patronato trabaja en la elaboración de un estatuto de buen gobierno y de buenas prácticas.

En el ámbito industrial, el plan de expansión, con una inversión total de 12 millones en los próximos cinco años, prevé la construcción de tres nuevas fábricas para garantizar la capacidad productiva en el mercado de yogures, helados y mermeladas. Para desarrollar el proyecto, la Fundació Sentit está negociando con varias entidades bancarias la obtención de crédito y, de momento, han descartado la incorporación de inversores.

El proyecto de expansión ya arrancó el año pasado con la inversión de dos millones en una nave de frío con capacidad para almacenar dos millones de yogures. Asimismo, en el 2013, se aprobó el plan urbanístico que permitirá aumentar la superficie total edificada en un 20% hasta los 12.000 metros cuadrados. La finca Els Casals está en plena reforma de la zona de visitantes, cerrada hasta la primavera del 2015. El plan de inversiones prevé la completa renovación de la fábrica de lácteos actual y la sustitución de los invernaderos del vivero por un ecoedificio donde se ubicarán las secciones de elaboración de helados y mermeladas, la última línea de La Fageda.

La Fageda facturó 11,4 millones de euros en el 2013, un 18% más que el ejercicio anterior, y prevé cerrar este ejercicio con una aumento de ventas del 8%. La cooperativa cuenta con una plantilla de 277 personas, entre ellas 154 con certificado de discapacidad mental o intelectual.


FICHA TÉCNICA

  • 1982. Cristóbal Colón crea la cooperativa La Fageda para la integración sociolaboral en la Garrotxa.
  • 1984. La Fageda compra la finca Els Casals para iniciar sus actividades agropecuarias.
  • 1992. La aprobación de la PAC pone en peligro la actividad ganadera y se inicia la fabricación de yogures
  • 1997. Se crea la Fundació SAG, para la parte asistencial
  • 2002. Se incorpora un equipo de gestión profesional
  • 2004. Se crea la Fundació Sentit, que integra el patrimonio y los servicios centrales
  • 2010. Se compra la fábrica de helados Coinre, en Badalona
  • 2013. El plan urbanístico permite ampliar instalaciones
  • 2014. Se inician las obras de mejora y ampliación

"No saldremos de Catalunya"

"Tenemos muy claro que distribuir nuestros productos fuera de Catalunya acabaría con nosotros", suele afirmar Cristóbal Colón. La marca de yogures, que recientemente fue reconocida como tercera empresa con mejor reputación del sector alimentario, acaba de colocar sus productos en la cadena de supermercados Dia y está presente prácticamente en todos los operadores de la gran distribución. En lugar de ampliar el área de ventas, la marca apuesta por crecer diversificando producto para explotar al máximo sus instalaciones de Els Casals. En el 2010 compró una pequeña fábrica de helados y el pasado verano lanzó su gama de helados de yogur. Ahora apuesta por la diversificación en el ámbito de la mermelada para rentabilizar su huerto.

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